Thiết kế logo cafe sáng tạo, độc đáo, giúp xây dựng thương hiệu thành công
Khi kinh doanh, các yếu tố về hình ảnh là vô cùng quan trọng. Nhiều người quá tập trung đầu tư trang trí mặt bằng, nội thất quán mà bỏ […]
24 Tháng Mười Hai, 2023
Những gợi ý tổ chức tiệc teabreak đơn giản, sang trọng
Teabreak là hình thức được du nhập từ nước ngoài, nhưng có lẽ đã trở thành hình thức quen thuộc trong các buổi tiệc, sự kiện tại Việt Nam. Vậy […]
17 Tháng Mười Hai, 2023
Chef là gì? Vai trò của chef trong kinh doanh nhà hàng
Đối với lĩnh vực nhà hàng khách sạn trung cấp hoặc cao cấp, chef đóng vai trò rất quan trọng và được chia thành nhiều vị trí khác nhau. Mỗi […]
13 Tháng Mười Hai, 2023
Tip là gì? Phân chia tiền tip cho nhân viên nhà hàng như thế nào là hợp lý?
Trong ngành dịch vụ ăn uống, tiền tip được xem là một khoản thu nhập đáng kể dành cho các nhân viên, đặc biệt là với những nhân sự đảm […]
11 Tháng Mười Hai, 2023
Những điều cần biết trước khi có ý định mở quán trà sữa
Trà sữa đang là thức uống phổ biến nhất nhì hiện nay. Kéo theo đó, việc mở quán trà sữa cũng được nhiều người nhắm đến nhằm tận dụng sự […]
1 Tháng Mười Một, 2023
Xây dựng vị thế vững chắc trong ngành F&B từ câu chuyện thành công của Haidilao
Khi nhắc đến các nhà hàng buffet lẩu, có một cái tên cực hot được đông đảo khách hàng hết mực săn đón đó là Haidilao. Một thương hiệu sở […]
1 Tháng Mười Một, 2023
Outlet là gì? Các loại hình outlet phổ biến trong ngành F&B
Outlet là một dịch vụ F&B trong khách sạn giúp nâng cao doanh số kinh doanh cho khách sạn và cải thiện tối đa trải nghiệm của khách hàng. Tuy […]
27 Tháng Mười, 2023
Đột phá doanh thu với ý tưởng kinh doanh nhà hàng độc đáo
Bất kỳ ngành nghề hay lĩnh vực nào cũng sẽ thay đổi theo thời gian và mảng ẩm thực nhà hàng cũng vậy. Xu hướng thị trường và nhu cầu […]
26 Tháng Mười, 2023
Menu điện tử: công nghệ định hình tương lai của ngành F&B
Sau làn sóng thẻ rung được các chuỗi thương hiệu cà phê ứng dụng thu về nhiều phản hồi tích cực, tiếp bước thành công đó thì menu điện tử […]
12 Tháng Mười, 2023
Kinh nghiệm mở quán ốc bình dân giúp bạn nhanh chóng có lãi
Mở quán ốc là một ý tưởng kinh doanh thú vị, nhưng không phải ai mở quán cũng đều đạt được thành công và có lợi nhuận cao. Mà trước […]
11 Tháng Mười, 2023
R&D là gì? Các nhà hàng, quán ăn nhỏ có cần bộ phận R&D hay không?
Kinh doanh trong ngành F&B thì R&D được xem là yếu tố vô cùng quan trọng quyết định khả năng cạnh tranh và chiếm lĩnh thị trường của các nhà […]
29 Tháng Chín, 2023
ASMR là gì? Giải mã chiến lược xây dựng thương hiệu trong ngành F&B với hiệu ứng ASMR
Trên mạng xã hội, rất nhiều người đã xem một đoạn video ghi lại cảnh một người phụ nữ thì thầm vào camera. Cô ấy không làm điều gì quá […]
19 Tháng Chín, 2023
Thiết kế bao bì sản phẩm ngành F&B và những điều cần lưu ý
Thiết kế bao bì sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng đối với các sản phẩm ngành F&B, bao bì sẽ góp phần vào việc khách hàng […]
1 Tháng Chín, 2023
Cách đăng ký thương hiệu cho nhà hàng, quán cafe mới nhất
Việc đăng ký bảo hộ thương hiệu chính là hành lang pháp lý nhằm bảo vệ quyền lợi cho chủ sở hữu thương hiệu. Khi một thương hiệu được bảo […]
29 Tháng Tám, 2023
Top 5 công cụ thiết kế mẫu menu đẹp cho nhà hàng, quán cafe
Một trong những tiêu chí thu hút khách hàng và gia tăng lợi nhuận cho nhà hàng, quán cafe không thể thiếu đó chính là menu hấp dẫn và đẹp […]
30 Tháng Bảy, 2023
Ý tưởng thiết kế quầy pha chế tiện lợi cho nhà hàng, quán cafe
Thiết kế quầy pha chế tiện lợi là một trong những điều quan trọng, chúng giúp cho việc kinh doanh trở nên dễ dàng hơn. Do đó, làm thế nào […]
28 Tháng Bảy, 2023
Lounge là gì? Những điều thú vị mà bạn nên biết về Lounge
Lounge là mô hình kinh doanh F&B được khá nhiều người lựa chọn để đầu tư, và cũng là điểm hẹn lui tới của các bạn trẻ vào cuối tuần. […]
15 Tháng Bảy, 2023
Xu hướng đồ uống nổi bật trong năm 2023
Khẩu vị của khách hàng sẽ luôn thay đổi, vì vậy mà xu hướng đồ uống luôn được cập nhật, nếu như bạn đang có ý định mở quán kinh […]
26 Tháng Sáu, 2023
Tổng hợp các loại topping trà sữa được yêu thích nhất hiện nay
Thị hiếu tiêu dùng trà sữa hiện nay bên cạnh hương vị “thơm vị trà đậm vị sữa”, thì các loại topping mới lạ cũng có thể tạo nên điểm […]
22 Tháng Sáu, 2023
Hướng dẫn lập kế hoạch kinh doanh đồ ăn vặt cho người không có kinh nghiệm
Bạn đang có ý định mở kinh doanh đồ ăn vặt nhưng không biết phải bắt đầu từ đâu? Chuẩn bị những gì? Và quản lý cửa hàng đồ ăn […]
31 Tháng Năm, 2023
Chinh phục khách hàng Gen Z trong ngành f&b bằng chiến dịch marketing đột phá
Thay vì đọc sách báo truyền thống như trước đây, thế hệ Gen Z được xem là thế hệ của kỹ thuật số. Cuộc sống của họ gắn liền với […]
9 Tháng Tư, 2023
Các mô hình kinh doanh FnB có tiềm năng phát triển nhất hiện nay
Rất nhiều doanh nghiệp hiện nay đang hướng đến việc kinh doanh theo mô hình FnB. Điều này là dễ hiểu bởi tiềm năng của ngành cũng như xu hướng […]
18 Tháng Ba, 2023
Tổng hợp các mô hình kinh doanh quán trà sữa hot nhất hiện nay
Những năm gần đây thị trường kinh doanh trà sữa rất được ưa chuộng, dưới đây là những mô hình kinh doanh quán trà sữa hot nhất hiện nay. Cùng […]
10 Tháng Ba, 2023
Cơ hội kinh doanh ngành F&B năm 2022
F&B là viết tắt của Food and Beverage – Mô hình kinh doanh nhà hàng và ăn uống. Đây được coi là lĩnh vực có rất nhiều cơ hội kinh […]
18 Tháng Tám, 2022
10 điều cần lưu ý khi khởi nghiệp kinh doanh FnB
Kinh doanh FnB hiện được coi như một ngành kinh doanh khá hot ở thời điểm hiện tại. Cũng chính vì vậy sự cạnh tranh càng nhiều. Vậy hãy cùng […]
12 Tháng Tám, 2022